على مسافة قريبة من فندق جميرا لاوندز وجميرا كارلتون تاور ستجد واحدة من أفضل المناطق المثيرة فيما يخص المطبخ والأكل في لندن وهي منطقة نايتسبريدج. بدءًا من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان وصولاً إلى المطاعم المبهرة، نقدم لك 10 من أفضل المطاعم في قلب العاصمة الأنيقة.

أكلات آسيوية

لعل الأكلات الآسيوية أكثر مشهد جذاب لتناول الطعام في لندن، خاصة مع مطاعم مثل هاكاسان وسكسي فيش كمثال رائد. يُعد نايتسبريدج موطنًا لمطعم زوما، وهو مطعم ياباني أنيق ذو تصميم داخلي رائع. فالإضاءة المنخفضة، وفتحات التهوية المكشوفة، والألواح الخشبية الخلفية، تتحد معًا لتخلق بيئة أنيقة رائعة. والطعام هنا في رابطة مستقلة بذاته، مع أطباق مثل سمك القد الملفوف بأوراق الهوبا، واللحم البقري من الخاصرة وهو خيار يتمتع بشعبية دائمة.

أو يُمكنك حجز طاولة في داينينغز إس دبليو 3، وهو بار ياباني بنظام إيزاكايا الذي يعد سوشي وساشيمي من بين الأفضل في لندن. تتغير قائمة الطعام بتغير المواسم، ويجري صيد معظم المأكولات البحرية في صباح اليوم نفسه بقوارب الصيد في كورنوال.

أكلات إيطالية

دائمًا ما وجدت المطاعم الإيطالية الراقية موضعًا ومكانًا لها في نايتسبريدج. إن سال إيه بيب من أكثر المطاعم الإيطالية شهرة في المنطقة ويجمع بين الكلاسيكيات الإيطالية مع أجواء أوستريا الساحرة حتى إنه يُوصف بكونه أحد معالم البهجة في المنطقة منذ أكثر من 40 عامًا. ونظرًا لأن معظم موظفي سال إيه بيب يعملون به منذ عقود فإن ذلك يمنحه صلة حقيقية بالحي، على الرغم من قربه من هارودز وهارفي نيكولز.

على الجانب الآخر من المتاجر متعددة الأقسام، تجد هاريس دولتشي فيتا، وهو مطعم أنيق فخم يُركز على المطبخ الإيطالي ولديه تنوع يرضي جميع الأذواق. إن وجبة البرنش التي يقدمها هي الأفضل في المنطقة، بينما في وقت لاحق من اليوم، تبرز قائمة الكمأة المتخصصة خبرات هاري في الحصول على أكثر نباتات الفطر الإيطالية نكهة وطعمًا. وللحصول على وجبة ممتعة حقيقية فإن ذواقة الطعام بحاجة إلى حجز كاناليتو روم، وهي غرفة طعام خاصة مريحة، سميت باسم رسام البندقية ذي المكانة العظيمة.

ويُعد زافيرانو خيارًا آخر، وهو مكان أنيق اشتهر بالمأكولات الإيطالية المحلية لقرابة 25 عامًا. وقائمة المشروبات فيه ثرية بما يتصل بكل أنحاء البلاد وأفضلياتها، أما الطبق الرئيسي الذي يحمل اسم المطعم saffron risotto أو ريزوتو الزعفران فيعتبر وجبة خفيفة رائعة وكريمية.

أكلات روسية

يُعد مطعم ماري فانا درة تاج المطاعم الروسية في منطقة نايتسبريدج وأكثرها تنوعًا وانتقائية. لكن لهذا المطعم مظهر يشبه الحكايات الخيالية إذ يمتلئ بالتراث الثري والثمين مثل الثريات المدلاة شديدة الاتقان والدمى الروسية وأرفف كتب من الأدب السوفيتي فيما الأثاث مزخرف ومطلي بأناقة لا سيما صفوف الزهور المتتابعة. صحيح أن المطبخ الروسي أقل شهرة وحضورًا مقارنة بغيره من الدول الأخرى إلا إن قوائم مطعم ماري فانا ستفاجئك بكل تأكيد. وفي حين أن الأطباق التقليدية غالبًا ما تكون ثقيلة ومُشبعة جدًا، إلا أنها خفيفة وزاخرة بالنكهات.

شرائح اللحم

لتناول شرائح اللحم (والمأكولات البحرية) الجيدة والمميزة، توجه إلى هوكسمور الذي يتميز بديكور داخلي مستوحى من فن الآرت ديكو وقائمة المشروبات الحائزة على جوائز. وهناك يمكنك تجربة المحار الفيتنامي ولفائف سرطان البحر من شنغهاي، أو استمتع بتناول شريحة لحم توماهوك طرية إذا كنت ترغب في تناول قدر كبير من اللحوم.

أكلات فرنسية

إذا كان كنت شغوفًا بالمطبخ الغالي، فإن الاسم الأبرز في نايتسبريدج هو Pétrus، ذلك المطعم الحائز جوهرة نجمة ميشلان وأحد مطاعم غوردون رامزي الشهيرة في لندن. يقدم مطعم Pétrus المأكولات الفرنسية الفاخرة مع جميع أنواع الأطعمة الأنيقة والرائعة المتوقعة من الشيف رامزي، وكذلك مجموعة فائقة مختارة من المشروبات في آنية زجاجية خاصة.

أكلات هندية

يُعد مطعم هاندي الشهير واحدًا من أفضل المطاعم الهندية في لندن. تأسس هذا المطعم في نيروبي بكينيا في أوائل التسعينيات، وها هو هاندي في لندن يواصل حمل المطبخ الهندي المشبع بالروح الأفريقية إلى قلب نايتسبريدج. وفي حين يبدو التركيز هنا على المأكولات الهندية الشمالية بالأساس، إلا أن الكثير من الأطباق تعرض بصمة كينية واضحة، مثل دجاج جيرا الطري، الذي يعكس تنوعًا كبيرًا ومميزًا في الأطباق الهندية الكلاسيكية المفضلة.