Ароматы моря и средиземноморских традиций в ресторане pieds dans l'eau рядом с Голубым гротом.
RESERVE A TABLEОпыт
Трапеза на пляже
Живописные виды
Средиземноморская
ЧАСЫ РАБОТЫ
Временно закрыт.
Открытие 17 апреля 2025 года.
Обед: Пн – Сб, 12:30 – 15.30 | Воскресный обед: 12:30 – 18:00
Ужин: Чт – Сб, 19:30 – 22:30
Дресс-код
Свободный повседневный
Для Сальваторе Элефанте, который вырос на исторической родине итальянской сухой пасты, в городе Граньяно, на противоположной стороне Неаполитанского залива от Капри, основой в приготовлении блюд всегда были сильные ароматы и усовершенствованная местная традиция. После нескольких лет на кухнях L'Olivo и Il Riccio Сальваторе возглавил оба ресторана, став исполнительным шеф-поваром Capri Palace Jumeirah и работая в тесном контакте с исполнительным шеф-поваром Андреа Мильяччо. «Это не просто ужин. Наши гости должны покидать стол в полном восторге», — именно эта цель помогает Сальваторе продолжать укреплять гастрономический статус отеля во всем мире.