Майорка — это прежде всего пляжи с белым песком, города у подножия холмов, виноградники, монастыри и усадьбы. Популярный среди туристов и велосипедистов ландшафт растянулся вдоль известняковых вершин Сьерра-де-Трамонтана, очаровывая нежным пением кузнечиков и цикад.

На всем острове царит непринужденная атмосфера. И где как не в прибрежных ресторанах и кафе острова можно насладиться традиционными блюдами Майорки. Представляем вашему вниманию шесть самых привлекательных ресторанов, украшающих побережье этого Балеарского острова.

Ресторан Cap Roig Brasserie 

Ресторан Cap Roig, расположенный в главном корпусе Jumeirah Port Soller Hotel & Spa и возвышающийся над сверкающим морем, специализируется на аутентичных средиземноморских блюдах, которые подаются на открытом воздухе. Он порадует не только потрясающими видами с вершины утеса, но и богатым меню, основанном только на местных продуктах. Теплая и расслабленная атмосфера превращает это заведение в идеальный уголок для неспешного созерцания испанского заката.

Ресторан и бар Kingfisher

Повара ресторана Kingfisher готовят поистине оригинальные блюда, используя рецепты со всего мира, от традиционных блюд Майорки до бургеров из ангусской говядины и вкуснейшего крем-брюле. Ресторан славится превосходной подачей блюд из морепродуктов свежего улова. Это прекрасная возможность насладиться кухней и напитками возле сияющих на солнце вод города Порт Сольер.

Ресторан Ca’s Patro March

Ресторан Ca's Patro March, расположенный высоко на скалах над темно-синими водами Кала-Дейя, окруженный известняковыми утесами, каменными причалами и омываемыми морем бухтами, использовался в качестве одной из локаций в сериале BBC «Ночной администратор». Декор этого рыбного ресторана довольно прост: деревянный забор обрамляет узкую террасу, украшенную ракушками и другими диковинками, собранными на берегу. Здесь предлагается сезонное меню с огромным выбором рыбы и моллюсков свежего улова, идеально запеченных на гриле.

Ресторан Adrian Quetglas

Adrian, в принципе, нельзя назвать рестораном с видом на море, но он расположен всего в нескольких минутах ходьбы от побережья, поэтому мы не могли не включить его в этот список. Шеф-повар Адриан Кетглас, коренной житель Майорки, обучался своему делу в Лондоне, Москве и Париже. Но именно любовь к острову побудила его открыть ресторан в Пальма-де-Майорке. Стремясь демократизировать высокую кухню и максимально используя простые натуральные продукты, он создал доступную высококлассную европейскую кухню, представленную меню из пяти и семи блюд.

Ресторан Sa Foradada

Чтобы попробовать лучшую паэлью из морепродуктов на Майорке, посетите Sa Foradada, где в вашем присутствии приготовят мидии на мангале, креветки и многое другое. Этот впечатляющий ресторан, открытый в 1972 году Эмилио Фернандесом на вершине утеса, сочетает в себе простую рустикальную эстетику и панорамы Средиземного моря. Необходимо учесть, что вам потребуется немного пройтись, так как к ресторану невозможно добраться на машине.

Ресторан Agapanto

Agapanto — это воплощение непринужденного средиземноморского стиля, где царит спокойствие и элегантность. Здесь создается ощущение, что никто никуда и никогда не спешит. В Agapanto еду рассматривают как нечто среднее между поэзией и колдовством, поэтому восхитительные блюда средиземноморской и местной кухни подают на утопающей в цветах деревянной террасе. Все это в сочетании с потрясающими видами с террасы на бирюзовую бухту Порт Сольер создает идеальную обстановку.