Margaux

A Parisian-inspired pastry boutique, delivering intricate pastries to your door.

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Cuisine

Francese

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Tutti i giorni, 10:00 - 18:00

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margaux@jumeirah.com

+971 58 601 7474

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Disponibile in tutti gli Emirati Arabi Uniti

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EXECUTIVE PASTRY CHEF

Alexandre Dufeu

Alexandre ha avviato la sua carriera nel 2009 come Chef de Partie all'hotel cinque stelle Grand Hôtel Des Thermes in Francia. In seguito è diventato Commis Patissier presso l'Hôtel Plaza Athénée, dove nel 2015 è stato nominato Chef Patissier. In questo periodo i suoi mentor erano i celebri Alain Ducasse e Angelo Musa. Nel 2021 Alexandre è arrivato a Dubai e a Jumeirah Mina A'Salam, dove ha dato nuova vita alla pasticceria dell'intero hotel, dalla lobby al servizio in camera e soprattutto nei ristoranti al suo interno.

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Afternoon Tea by Margaux

Indulge in a Parisian inspired afternoon tea experience by Chef Alexandre Dufeu at Al Samar Lounge.

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