CHEF CUISINIER

Amara Mahayothee

La chef Amara est une professionnelle de la cuisine hautement qualifiée et passionnée, qui possède une grande expérience de la cuisine thaïlandaise et asiatique. Avec une carrière de plus de vingt ans, elle s’est imposée comme une chef talentueuse réputée pour sa créativité, son souci du détail et sa capacité à offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles. Avant de rejoindre le groupe Jumeirah, la cheffe Amara a démontré son expertise et son talent en tant que chef du restaurant thaïlandais et asiatique Bambooda de l’hôtel Roda Al Bustan de Dubaï, où elle supervisait l’ensemble des opérations culinaires. Elle a également eu l’occasion de montrer son savoir-faire culinaire lors d’une mission spéciale au consulat de Thaïlande au Qatar. La carrière culinaire de la chef Amara se définit par sa profonde passion pour la cuisine thaïlandaise et asiatique, sa capacité à diriger et à inspirer des équipes, et son engagement inébranlable à offrir des expériences gastronomiques extraordinaires. Au restaurant Pai Thai, elle est déterminée à faire valoir toute l’étendue de ses compétences et de sa créativité, et à ravir les clients avec ses créations culinaires authentiques et novatrices.