شيمرز

استمتع بتناول الطعام على شاطئ البحر مع النكهات اليونانية والمناظر الخلابة.

RESERVE A TABLE

التجربة

Experience

تناول الطعام على الشاطئ

Experience

شيشة

Cuisine

يونانية

مواعيد العمل

يوميًا من الساعة 12:30 إلى الساعة 01:00

بيانات التواصل

restaurants@jumeirah.com

800 323232

الزي المعتمد

غير رسمي

Image
ImageImage
ImageImage
Card image cap

كبير الطهاة

إيمانويل دي ليو

ولد إيمانويل دي ليو ونشأ وبدأ مسيرته المهنية في إيطاليا، كما عمل في أرقى مؤسسات المطبخ الفرنسي في باريس، مثل لاتيلييه دو جويل روبوشون وجول فيرن، حيث صقل موهبته. وفي عام 2022، انضم إيمانويل إلى مطعم المحارة في برج العرب جميرا حيث شغل منصب مساعد كبير الطهاة. وفي عام 2023، تولى منصب رئيس الطهاة في مطعم شيمرز الذي يعكس تراثه الشرق أوسطي. تدرّب إيمانويل على يد شخصيات بارزة مثل جويل روبوشون وآلان دوكاس، ويحظى بتقدير كبير في هذا القطاع. كما أن شغفه الدائم بإعداد أشهى الأطباق والتزامه بمزج التقاليد الإيطالية واليونانية يضمن تقديم تجربة طعام استثنائية راقية.

Christmas Day Brunch at Shimmers

Indulge in Shimmers' exquisite holiday dishes while enjoying breathtaking views and a vibrant atmosphere.

EXPLORE
prev img
next img

مطاعم ذات صلة

اكتشف أماكن مماثلة في جميرا ميناء السلام

Card image cap

بحري

استكشف نكهات طريق الحرير الأسطورية مع إطلالة على الخليج العربي.

Card image cap

هنايا

انطلق في رحلة طهي عالمية ضمن أجواء أنيقة ونابضة بالحياة.

Card image cap

كالا فيستا

مطعم إيطالي مفعم بالأجواء الحيوية ويتميز بإطلالات خلابة على مياه الخليج العربي المتلألئة.

جميع المطاعم
FAQs