التجربة
تناول الطعام على الشاطئ
قائمة حسب الطلب
أكلات فرنسية
مواعيد العمل
الإفطار: يوميًا من الساعة 08:00 إلى الساعة 11:00 | الغداء - العشاء: من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 13:00 إلى الساعة 22:00، السبت والأحد من الساعة 12:30 إلى الساعة 22:00
الزي المعتمد
غير رسمي أنيق/ ملابس شاطئية أنيقة
يتولى إدارة شاطئ الريفييرا الفرنسية واحد من أكثر الطهاة إبداعًا في العالم، إنه الشيف كيم جوانييه مورين. كان الشيف كيم أحد رواد الطهو في مطعم ومقهى سكاي فيو في برج العرب جميرا، وقد عمل لأكثر من عشر سنوات مع الشيف الفرنسي الشهير جويل روبوشون الحائز على عدة نجوم ميشلان، وتعكس قائمة الطعام خبرته الثرية في المطبخ الفرنسي.
Experiences